Morena-pulsa.com, Magetan – Bisnis Makanan Penutup Buatan Sendiri, Mudah Dilakukan, dan Omzet Miliaran!
#Bisnis #Makanan #Penutup #Buatan #Sendiri #Mudah #Dilakukan #dan #Omzet #Miliaran #blog #
Di era modern ini tidak dipungkiri tidak sulit untuk mendapatkan omzet hingga milyaran, salah satu caranya yakni dengan mengembangkan ide bisnis dessert box. Bisnis makanan berupa kue yang disajikan dalam kotak plastik ini menjadi peluang bisnis memasak yang populer sejak maraknya food delivery secara online.
Apalagi makanan manis yang biasa disajikan sebagai dessert ini mudah dibawa kemana-mana. Selain itu, makan dessert box tidak hanya untuk dimakan sendiri, tapi bisa menjadi ide kado untuk orang lain, seperti keluarga, teman, dan kekasih.
Sebagai pengusaha, tentu ini merupakan peluang besar. Jadi bagaimana Anda melakukannya? Berikut tips menjalankan bisnis dessert box rumahan dan berpotensi menghasilkan omzet hingga miliaran. Lihat penjelasan di bawah ini.
Tips Mengembangkan Ide Bisnis Dessert Box
Menurut Tulip Chocolate, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti untuk mengembangkan ide bisnis dessert box hingga menghasilkan omzet miliaran, antara lain:
Ilustrasi Riset Pasar (Gambar oleh Firmbee.com di Unsplash)
Modal utama yang harus dilakukan sebelum memulai usaha yakni melakukan riset pasar. Anda harus terlebih dahulu memahami minat pelanggan potensial. Setelah itu, tentukan target pasar secara spesifik, bahkan jika Anda perlu melakukan survei atau membuat kuesioner untuk mengetahui preferensi dessert box calon pelanggan.
Hal terpenting ketika ingin membangun bisnis makanan, Anda harus memiliki atau membuat konsep bisnis sendiri. Pasalnya, persaingan bisnis dessert box cukup banyak, mengingat bisnis ini cukup laris. Lebih jauh lagi, konsep bisnis yang unik yakni kunci sukses dalam memenangkan hati pelanggan, mereka akan terkesan dengan rasa dan penyajian yang unik dari kreasi mereka sendiri.
Setelah muncul dengan konsep Anda sendiri, coba gunakan bahan berkualitas. Jika bahannya berkualitas tinggi, tentu kualitas dessert boxnya akan bagus. Namun, Anda perlu menyesuaikan harga produk dan bahan baku yang digunakan agar bisnis tidak merugi.
- Sediakan Varian Ukuran Yang Berbeda
Menyediakan berbagai varian yang bermanfaat bagi Anda untuk menjangkau target pasar yang lebih luas. Misalnya ukuran 12×12 cm cukup untuk konsumsi pribadi dan 20×20 cm cocok untuk sharing. Selain itu, Anda juga perlu menyediakan kemasan kotak sebagai varian bentuknya.
- Desain Kemasan Menarik
Pelanggan akan tertarik jika dessert box dikemas secara menarik dan rapi. Desain produk juga harus disesuaikan dengan target pasar yang akan dituju, karena setiap kelas pelanggan tentunya memiliki ciri khas tersendiri. Mulai dari bentuk, warna, grafis, branding, gambar, huruf hingga tata letak desain harus diperhatikan.
Dengan pemasaran online, Anda dapat menjangkau lebih banyak pelanggan potensial, baik domestik maupun internasional. Setelah Anda menjangkau pelanggan di berbagai kalangan dan siap berekspansi ke pasar yang lebih luas, merek Anda juga bisa diekspor.
Baca juga: 8 Rekomendasi Ide Bisnis Makanan yang Menguntungkan
Berapa Modal Bisnis Dessert Box?
Melansir dari BFI Finance, berikut perkiraan detail modal yang bisa Anda jadikan patokan untuk memulai bisnis dessert box.
Bahan yang Dibutuhkan | Kuantitas | Harga |
Susu cair | ½ liter | Rp9.000 |
jeli | 5 gram | Rp3.000 |
Whipping cream | 250 gram | Rp 17.000 |
3 sendok makan mentega | 500 gram (bisa untuk 3 dessert box) | Rp5.000 |
cokelat | 150 gram | Rp7.000 |
Topping biskuit teratai | 1 buah | Rp 2.000 |
2 sdm gula pasir | 100 gram (bisa untuk 6 dessert box) | Rp 2.000 |
1 bungkus oreo | 1 paket | Rp7.000 |
2 sendok makan tepung maizena | 500 gram (bisa untuk 4 dessert box) | Rp 2.000 |
Area kotak makanan penutup | 1 buah | Rp6.000 |
Total | Rp60.000 | |
Jika perkiraan total modal sekitar Rp 60.000 dan Anda menjual 1 dessert box seharga Rp 65.000 – Rp 75.000. Kemudian, Anda akan mendapatkan sekitar Rp 5.000 hingga Rp 15.000 per kotak makanan penutup.
Alternatif lain, Anda bisa memulai bisnis dessert box dengan modal langsung Rp 500 ribu hingga Rp 1 juta. Modal ini anda gunakan untuk membeli bahan-bahan seperti coklat, mentega, susu cair, agar-agar bubuk, tepung maizena, dan kotak-kotak untuk wadah dessert.
Semua bahan di atas pasti tidak cukup untuk satu kotak makanan penutup saja. Jika menjual dessert box ukuran 10×10 senilai Rp. 80.000 (modal bruto Rp. 60.000) sebesar Rp. 600.000 saja, Anda akan memiliki penghasilan bersih sekitar Rp. 200.000. Ini sangat lezat, bukan?
Kesuksesan Najla’s Dessert Box Bittersweet
Najla Farid Bisyir (foto Instagram @alabisyir)
Siapa yang tidak kenal dengan dessert box Bittersweet by Najla? Manisnya kue dalam kotak plastik ini sesuai dengan manisnya omset yang Anda dapatkan. Brand Bittersweet by Najla ini bisa dikatakan sebagai pelopor penjualan dessert box di Indonesia lho!
Pahit manis Najla didirikan oleh Najla Farid Bisyir, wanita keturunan Arab yang kini memiliki tiga orang anak. Awalnya sosok ibu rumah tangga ini hanya iseng membuat kue buatan sendiri, hanya menjual 30 kotak makanan penutup setiap hari, hingga kini sukses membuka banyak cabang.
Sebelum sukses di dessert box, Najla Farid Bisyir merintis usahanya dimulai dengan Cinnamon Roll pada tahun 2015. Sekitar waktu itu, dia menyadari bahwa makanan dari Eropa Utara sedang hits sehingga dia memilih membuatnya untuk konsumsi sendiri.
Namun berkat dorongan dari keluarga dan teman-temannya, ia mulai menjual kuenya dengan sistem pre-order dan mengikuti saran kakaknya, ia mencoba memasarkan kuenya melalui Path dan Instagram.
Perjalanan bisnis Najla berawal pahit karena hobi dan keingintahuan sang pemilik. Dimulai dari kesukaan Najla Farid Bisyir untuk membeli sepotong kue dan menyimpannya di lemari es. Namun, bagian yang tidak disukainya yakni ketika kuenya menjadi lebih kering saat disimpan di kulkasnya.
Akhirnya pria yang memiliki hobi membuat kue ini pun mencoba membuat kue sendiri. Dia suka membuat kue dengan bahan-bahan paling baik agar tahan lama dan tetap terlihat bagus saat disimpan di lemari es.
Ide ini menjadi inovasi baru dan menjawab keluhan para pecinta kue saat itu. Sebagai pengusaha, menghadirkan produk yang memenuhi kebutuhan konsumen yakni hal yang penting.
Setelah berjalan selama 4 bulan pertama, Bittersweet by Najla harus ditutup sementara karena pemiliknya mengikuti kursus baker bersertifikat di Singapura dan Malaysia. Karena itu, ia mulai menuangkan idenya untuk membuat kue.
Kursus tersebut juga menghasilkan ide tentang dessert box. Saat itu, ia menggunakan media sosial populer seperti Instagram dan Tiktok untuk mempromosikan penjualannya. Karena itu, ia tidak pernah menyangka bisa mendapatkan lebih dari 100 pesanan dessert box, dan kini ia sukses memiliki cabang di seluruh Indonesia dan telah menghasilkan omzet hingga miliaran. Wah, keren banget guys?
Baca juga: Konsep Cloud Kitchen: Bisnis F&B Paling Menguntungkan di Indonesia
Demikianlah artikel tentang ide bisnis dessert box dan kisah sukses singkat contoh bisnis dessert box di Indonesia. Bagi Anda yang sudah memiliki bisnis ini, ayo buat invoice online untuk membayar pelanggan dessert box Anda dengan dan nikmati fitur-fiturnya secara free. Nah, bagi yang belum punya usaha seperti itu, sekarang apakah Anda tertarik untuk memulai ide bisnis dessert box rumahan yang berpeluang memiliki omzet hingga miliaran?